Sándwich de pollo Bimbo®
Ingredientes
- 8 rebanadas de Pan Integral Bimbo®
- 80g de aderezo mostaza con miel
- 4 Medallones de pollo
- 80g de tocino ahumado
- 4 hojas de lechuga rizada
- 80g de queso manchego en cubos pequeños
- 8 rebanadas de tocino de pavo
- Sal y pimienta al gusto
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Preparación
4 porciones
Salpimentar el medallón de pollo y asarlo en la plancha o la parrilla.
Freír el tocino.
Mezclar el pollo, el tocino, el queso en cubos con el aderezo de mostaza y miel.
Sobre una rebanada de Pan Integral Bimbo® colocar una hoja de lechuga y posteriormente agregar el medallón de pollo, el queso y 2 rebanadas de tocino de pavo y cubrir con otra rebanada de pan.
